Spoon The Boat – A Chef
A SÉF – Fekete Tibor Az Eventrend Group üzemeltette Spoon Hajó executive Chefje kiemelt feladatának tekinti a márka hosszú távú
Read More
Gasztronómiai arcképcsarnok
Dalnoki Bence, az Ifjú Séftehetség
Bence, sok kérdésem van. Bárhol, ahol érzi a kiteljesedés lehetőségét, azonnal torpantson meg és mondja azt, amit szeretne. Ön fiatalember.
Read More
Lakatos Tibor pálinkamester, a minőség nagykövete
Interjúalanyomat az Ország Kenyere rendezvényeken, a Pékszövetség alelnökeként ismertem meg. A beszélgetéseink közben kínált pálinkái már először is azt sugallták,
Read More
Az idei Gundel-díjasok Borbás Marcsi és Macsinka János
2022. évi Gundel Károly-díjasok: Borbás Marcsi 2000-ben a Főtér című országjáró magazin műsorvezetője. 2002-ben csatlakozott a frissen alakult Hír TV
Read More
Örökség – Anyukám mondta
Az elmúlt Gourmet fesztiválok egyik nagy kedvenc étterme az encsi Anyukám mondta. A Dudás testvérek idén sem hiányozhatnak a legnívósabb
Read More
Oscar-díj átadás magyar séffel és magyar fogásokkal!
Idén is van magyar vonatkozása a filmvilág legjelentősebb díjátadó gálájának, a díjátadót követő partin először főz magyar séf magyar fogásokat!
Read More
Világhírű magyar séf veszi kézbe az N28 Wine & Kitchen konyháját
Molnár Márk 20 év után tért haza Magyarországra. Most Budapest legújabb boréttermenek étlapját és új ételeit kreálja, mint chef patron.
Read More
Horváth Attila és Deák-Kovács Lajos, a hosszúhetényi Hosszú Udvar séfjei
Hosszúhetényben vagyunk, a Hosszú Tányér étteremben. A finom ebédet követően ülünk a kertben a gasztroélmény két társelkövetőjével, Deák-Kovács Lajos és
Read More
Két Chef egy konyhában!
Hosszúhetény éppannyira ismert a gasztronómia felől érdeklődők számára, mint Márton János üzletvezető, vagy Deák-Kovács Lajos és Horváth Attila séfek. Munkásságukat
Read More
Minden napra egy Turul
Vesztergombi Csabával, a szekszárdi Vesztergombi Pincészet egyik tulajdonosával beszélgetek a Debreceni Bor- és Jazznapokon
Read More