A magyar bor magyar hangja

Kovács Antal neve mindenkinek ismerősen hangozhat, aki az elmúlt évtizedekben akár csak a legkisebb érdeklődést is mutatta a bor és vendéglátás felé.
27 éve foglalkozik a bor világával. Örökös sommelier bajnok. Borkereskedő. Borszakértő. Mostantól borszakkönyvíró.

Azaz… nem is könnyen tudom a frissen megjelent Sommelier című könyv műfaját meghatározni!
Anti fordulatos és tartalmas pályafutásának számtalan eseményén át láttatja a borszakember szakmai életét. Nem feledkezik meg a világsztár-vendégeinek vevőmágnes sztorijairól sem, ahogyan hosszú a listája a vendéglátásban eltöltött évtizedek tapasztalatainak megismertetésében. Ételekhez szóló borajánlásai megfontoltak, néha sablonfeszegetőek – mégis hitelesek. Érezhető a tanácsok mögött megjelenő betonbiztos tudás, az összekóstolások sora.

Alapos és mély tudást ismertet meg velünk a szőlőről, a borokról, annak készítéséről és fajtáiról.
Kézen fogva olvasóját vezeti őt végig a kívülálló számára beláthatatlan és ismeretlen ösvényen.
Okosít, tájékoztat, nevel.

Legjobban mégis kis történetei, illetve a neki fontos emberek bemutatásai tetszettek.
Könyvér emiatt akár visszatekintésnek, igazi önéletrajzi könyvnek is vélhetnénk – ha nem lennénk abban egészen biztosak, hogy a java még csak most jön!

Kovács Antal: A Sommelier. A magyar bor magyar hangja.

Jó szívvel ajánlom önmagunknak, vagy Szeretteinknek szóló szép ajándékként!